Pour continuer à réduire les déchets, l’hôpital suit également de près les nouveautés en matière d’emballages durables en papier et en carton. En cuisine aussi, l’objectif est de limiter la quantité de déchets au minimum. « Nous limitons autant que possible les déchets de cuisine et de table en adaptant au mieux les repas demandés au patient. Ce qui revient quand même en cuisine est consigné avec précision, afin de continuer à optimiser l’offre », explique Sandra Grégoir.

Félicitations pour les efforts de tri

Les déchets de l’AZ Sint-Maria sont collectés, traités et recyclés par RENEWI. Le service logistique a opté pour cette entreprise en raison de son approche extrêmement durable. Pas moins de 92 % des déchets collectés sont recyclés, revalorisés ou utilisés pour produire de l’énergie. À l’issue d’inspections rigoureuses des déchets triés, le service Gestion des déchets a reçu les félicitations de RENEWI (et aucun cent d’amende n’a dû être payé pour un tri incorrect) !

Le moins de matériel jetable possible

Les services Logistique et Linge mettent également tout en oeuvre pour réduire les déchets. « Pour la distribution des aliments, nous n'utilisons que de la vaisselle en porcelaine, du verre et des couverts en acier inoxydable. Il n'y a donc plus de matériel jetable. Chaque employé reçoit également une gourde Dopper réutilisable, ce qui réduit considérablement l'achat de bouteilles en PET », précise Nancy Beeckmans. 

Les médecins reçoivent une trousse chirurgicale lors de chaque intervention. Cette trousse stérile composée d’avance contient des ciseaux, une blouse, des compresses et d’autres articles chirurgicaux à usage unique. « Moins de temps perdu et moins de déchets qu’avant, quand tout était emballé individuellement ! Nous avons définitivement remplacé les blouses jetables par des modèles
lavables après la pandémie de Covid-19 et nous avons troqué les bodywarmers jetables du personnel contre des pulls en polaire munis du logo de l’hôpital. Une blanchisserie externe vient chercher tous ces vêtements chaque semaine », explique Nancy Beeckmans.

La blanchisserie la plus durable

La durabilité est également le fer de lance de la blanchisserie avec laquelle l’AZ
Sint-Maria collabore. « Nos vêtements et draps sales sont collectés dans des sacs en tissu qui sont ensuite lavés et réutilisés. La dernière eau de rinçage de chaque lavage est même filtrée pour être réutilisée. Mieux encore, l’entreprise utilise les vieux draps et les vêtements de travail usés pour fabriquer des draps-housses et des essuie-mains. Dans notre propre petite blanchisserie (où sont notamment lavés les chiffons de notre service de nettoyage), nous avons investi dans un système écologique durable qui ajoute du désinfectant et du produit de lessive de manière automatiquement dosée », conclut Nancy Beeckmans.

Prochainement : le recyclage des déchets en PVC non dangereux

Les objets en plastique jetables sont importants pour prévenir les infections dans les hôpitaux. Le Covid-19 nous l'a très clairement montré. Cependant, la forte
augmentation de la demande génère une importante quantité de déchets en PVC.
Ceux-ci sont actuellement incinérés. Comme les déchets médicaux en PVC ne sont généralement pas dangereux, ils peuvent tout aussi bien être recyclés, à condition d'être triés et collectés correctement. L'AZ Sint-Maria a donc décidé de participer au projet VinylPlus® Med. Ce programme VinylPlus®, une initiative volontaire de développement durable de l’industrie européenne du PVC, vise à aider les hôpitaux à améliorer la recyclabilité du PVC et à préserver les matières premières et l'environnement tout en économisant de l'argent.